mysterieuzebossen

Culinaire jachtuitstap in Arenbergse bossen

  • Wat?

Adembenemende vertelwandeling over alle mysteries van de jacht vroeger en nu.
Hoogstaand culinaire 3-gangen wildmenu om duimen en vingers van af te likken.

Menu 

Koude en warm smaakmakertje met een glaasje streekbier
***
Duo van wild paté met chutney en Jacht consommé van wild afgewerkt zoals Celestine het deed
***
Wild gebraad met kruidenboeket en look, Jachtsaus, wilde champignons in bladerdeeg,
gebakken appel met bessen, witlof gebakken, aardappel bereiding zoals toen

Of
Forel met kruidenboter en amandelnoot, wintergroenten, gebakken aardappels
***
Pronkgebak met oogstfruit, geklopte room, zelf gemaakt ijs. 

  • Wanneer?
    • zaterdag 27 oktober om 12u00
    • zaterdag 27 oktober om 18u00
    • vrijdag 2 november om 18u00
  • Prijs?

Prijs all-in tot aan de koffie €58 per volwassene en €25 per kind. Wijnen, waters, frisdrank en vertelwandeling inbegrepen.

  • Inschrijven

via info@dejachtheverlee.be of 016 43 87 55

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

keyboard_arrow_up

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x